I went to the town's Kirwe or church fair, last weekend, a small affair with a few rides for the younger children, a booth of games, lots of sweets and a beer tent. Of course I was there for the food. One day the featured meal included Leberknoedel with Kraut, which turned out to be liver dumplings with sauerkraut and a slice of dark bread.
I've eaten small liver dumplings in soup before, but this was a full meal, and it was delicious. I cleaned my plate (pictured right). Dumplings are immensely popular in Germany, be they made from flour, potato, bread, or meat. I'm hoping to learn how to make a few of them, but it you already do, please feed me some insider tips on the best way to go about it.
In the meantime, as they say in Germany, Guten Appetit!
--Tracy Schneider
Bolzplatz.org Gerade einmal eine Woche nach der Kerwe steht bereits ein nchster Hhepunkt ... Fleischkse mit Zwiebeln sowie am Sonntag (ab 12 Uhr) Leberkndel mit Sauerkraut. weblog.loomes.de: Start - WURZELWERK: Neueste Eintrge DLRG Leberkndel oder Saumagen mit Specksoe und Franz. Rot-, Wei- und Rosweine ... Die Sandhuser Kerwe ist das Fest in der Region, auch im Jahr 2010 hier die ... Speisekarte der Klausentalhuette in der Neustadt Hambach ... 1 Leberkndel mit Sauerkraut und Brot oder Pree: 3,50 / 4,50: 2 Leberkndel mit ... 03. - 06.08. Kerwe St. Martin Kerweverein Heimkirchen - Startseite 10 Uhr: Frhschoppen mit Gnter Appel 12 Uhr Kerweessen, Leberkndel mit Sauerkraut ... Auerordentliche Sitzung des Kerweverein Heimkirchen; Kerwe 2011; Gehannsnacht 2011 Brgerhaus Populr - Die Entspannung fr Ihren Gaumen Sonntag und Montag zustzlich zum Mittagstisch Leberkndel mit Sauerkraut & Brot ... - Sonntag: 14.00 Uhr Kerwe- Umzug & anschlieender Kerwe- Redd - Montag:ab 10 ... Kaiserslautern: I-Tech in K-Town - Study in Germany ... the restaurant features hearty German home cooking such as Saumagen and Leberkndel ... you should definitely mark these two important dates on your calendar: the Kerwe ... Interview mit Kndelexpertin Mali.mpg - YouTube Leberkndel; Speckkndel; Kndel; Sdtirol; Seiser Alm; Rezept; Kochen; License: Standard ... 10:50 Watch Later Error Bcher, Leckereien und ein Kassierer- Kerwe Teil ... SC Reifenberg - Aktuelles Kerwe 2012. 31.08. ab 20 Uhr Disco mit Dj Pat. 01.09. Bar hinterm Pfarrheim (von den ... um 17.30 Uhr Kerwespiel. 03.09. Frhschobbe mit NON-STOP-HANS & Leberkndel essen In Ladenburg wird wieder Kerwe gefeiert Am Kerwe-Montag bieten die Vereine am Marktplatz und im Benzpark wie gewohnt u. a. Sauerkraut, Knchel oder Leberkndel fr die Freunde der deftigen kulinarischen Kost. CDU-Pfingstweide ... der Brauerei gab es eine schn angerichtete Pflzer-Platte mit Bratwurst, Leberkndel ... hnlicher Ansicht schienen die zahlreichen Besucher der Kerwe zu sein, die sich ...
No comments:
Post a Comment